ऐनाहाइम की 10 सर्वश्रेष्ठ ब्रुअरीज़

द ब्रूरी की लगातार बदलती शानदार और अनोखी बीयर की सूची क्राफ्ट बीयर के बारे में लोगों की सोच को बदल रही है। फंकी, जटिल, जैम जैसी और हॉप्स के स्वाद वाली बीयर से लेकर बेकरी-शैली की फलों वाली बीयर तक, यहाँ हर किसी के लिए कुछ न कुछ है। अगर आप कुछ अनोखा, मगर स्वर्गिक रूप से स्वादिष्ट ढूँढ़ रहे हैं, तो द ब्रूरी आपके लिए सही जगह है। यहाँ आप बड़े बाहरी आँगन या आरामदायक अंदरूनी जगह में बैठकर उनकी बेहद स्वादिष्ट बीयर की उड़ान का आनंद ले सकते हैं।

पता: 717 डन वे, प्लासेंटिया, सीए 92870, संयुक्त राज्य

ऐनाहाइम की सर्वश्रेष्ठ ब्रुअरी ढूँढ़ रहे हैं? तो बॉटल लॉजिक ब्रूइंग आपके लिए सही जगह है! बॉटल लॉजिक ब्रूइंग कई तरह की स्वादिष्ट प्रयोगात्मक बीयर पेश करती है, जो आपको विज्ञान का दीवाना महसूस कराएगी। विज्ञान से प्रेरित सजावट और बीकरों में परोसी जाने वाली बीयर देखकर आपको लगेगा कि आप अपनी पसंदीदा बीयर जैसे अहम वैज्ञानिक आँकड़ों का मूल्यांकन किसी प्रयोगशाला में कर रहे हैं। कुछ खाने की इच्छा हो तो वहाँ खाने का ट्रक भी है, साथ ही ताज़ा पेय का आनंद लेने के लिए अंदर और बाहर बैठने की जगहें भी हैं।

पता: 1072 एन आर्मांड स्ट्रीट, ऐनाहाइम, सीए 92806, संयुक्त राज्य

दोस्तों और परिवार की एक टीम ब्रुअरी एक्स का संचालन करती है। ला पाल्मा एवेन्यू पर, बॉटल लॉजिक और अन्य शानदार ब्रुअरीज़ के पास स्थित यह जगह आपके अगले बीयर टूर में ज़रूर देखने लायक है। पेड़ों से घिरे इसके विशाल, कुत्तों के लिए अनुकूल आँगन में गर्म रोशनियाँ और छतरियाँ हैं, जो आपको बिल्कुल घर जैसा महसूस कराएँगी। इसके अलावा, पीछे स्थित पिज़्ज़ा एक्स का पिज़्ज़ा वाकई बहुत अच्छा है, इसलिए अगर आपको कुछ हल्का खाने का मन हो तो इसे ज़रूर आज़माएँ।

पता: 3191 ई ला पाल्मा एवेन्यू, ऐनाहाइम, सीए 92806, संयुक्त राज्य

जिसका नारा है "वीरतापूर्ण बीयर की खोज,"अनसंग ब्रूइंग कंपनी सुपरहीरो से प्रेरणा लेती है। प्रसिद्ध अनाहाइम पैकिंग डिस्ट्रिक्ट के सामने स्थित, इस पुरस्कार-विजेता माइक्रोब्रुअरी में कॉमिक बुक की थीम के साथ एक सुपरहीरो भी है और यह स्वादिष्ट बियर की विस्तृत श्रृंखला पेश करती है, जिनमें से हर एक की अपनी जटिल कहानी है। इस ब्रूइंग कंपनी के साथ एक बार्बेक्यू बिस्ट्रो और एक वाइनरी भी है, इसलिए आप अपनी यात्रा के दौरान वहाँ खूब आनंद ले सकते हैं।

पता: 500 एस अनाहाइम बुलेवार्ड, अनाहाइम, सीए 92805, संयुक्त राज्य अमेरिका

“हाइम” का अर्थ है “घर,” और परिवार द्वारा स्थापित ब्रूहाइम नाम के अनुरूप है—यहाँ आने वालों को बिल्कुल घर जैसा एहसास होता है। एंजेल स्टेडियम के पास स्थित उनकी ब्रुअरी और टैपरूम में केवल बेहतरीन और सबसे ताज़ी सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है। वहाँ 15 से अधिक नल भी हैं जिनसे हमेशा बियर परोसी जाती है, तो अपने दोस्तों को साथ लाएँ और उनके आकर्षक टैरेस पर ताज़गीभरा पेय लें; शायद आपको लाइव संगीत सुनने का मौका भी मिल जाए!

पता: 1931 ई राइट सर्कल, अनाहाइम, सीए 92806, संयुक्त राज्य अमेरिका

फैंटम एल्स में साइडर, क्राफ्ट बियर और मीड का जीवंत संग्रह मिलता है—इनका आनंद एक गर्मजोशी भरे, स्वागतपूर्ण चखने के कमरे में लिया जा सकता है। औद्योगिक इलाके की लास ब्रिसास स्ट्रीट पर स्थित यह माइक्रोब्रुअरी, ठंडे पेय के लिए अंदर बैठने की जगहें और नियमित रूप से बदलता टैप चयन पेश करती है। इसके अलावा, हाथ से बनाए गए पेयों के साथ परोसे जाने वाले नए व्यंजन तैयार करने के साथ उनका मेन्यू भी लगातार बदलता रहता है।

पता: 1211 एन लास ब्रिसास स्ट्रीट, अनाहाइम, सीए 92806, संयुक्त राज्य अमेरिका

रेडिएंट बीयर कंपनी की स्थापना 2020 में हुई, लेकिन इसका विकास कई वर्षों से हो रहा था। यह ब्रुअरी क्राफ्ट बियर के बाज़ार में अपनी पहचान बना रही है और डाउनटाउन डिज़्नी डिस्ट्रिक्ट जैसे ऑरेंज काउंटी के प्रमुख आकर्षणों के पास स्थित है। धुंधली आईपीए से लेकर कुरकुरी लेगर, गाढ़ी पेस्ट्री स्टाउट, बियर स्लशी और उष्णकटिबंधीय खट्टी एल तक, यहाँ हमेशा कुछ नया तैयार किया जाता है। इसके अलावा, बदलती हुई फ़ूड ट्रकों की सूची यह सुनिश्चित करती है कि आपका पेट भरा रहे!

पता: 1566 डब्ल्यू लिंकन एवेन्यू, अनाहाइम, सीए 92801, संयुक्त राज्य अमेरिका

खास तौर पर डिज़्नी प्रशंसकों के लिए, गोल्डन रोड अनाहाइम की बेहतरीन ब्रुअरी में से एक है। यहाँ डॉजर्स ब्लॉन्ड एल और मैंगो कार्ट जैसी मशहूर बियर मिलती हैं। इन पेयों की बदौलत गोल्डन रोड में बहुत से लोग आते हैं—डिज़्नीलैंड पार्क इस ब्रुअरी से बस कुछ किलोमीटर दूर है। यहाँ कुत्तों का स्वागत है और बाहर बैठने की भरपूर जगह है; इसकी मशहूर लोकेशन आपके धूप भरे शनिवार को और भी खास बना देती है।

पता: 2210 ई ऑरेंजवुड एवेन्यू, अनाहाइम, सीए 92806

लेज़रटाउन पहले एक घर था, जो बाद में ब्रुअरी और कॉफ़ी शॉप में बदल गया! यहाँ बैठने की शानदार जगह और एक पूल है, जो इसे बेहतरीन इंस्टाग्राम तस्वीरों के लिए अद्भुत और मनमोहक बनाते हैं!

ब्रुअरी में दोपहर के भोजन और पेय लगभग सुबह 11 बजे से मिलते हैं, जबकि सुबह स्वादिष्ट ड्रिप कॉफ़ी और पेस्ट्री परोसी जाती हैं।

पता: 549 एस अनाहाइम बुलेवार्ड, अनाहाइम, सीए 92805

2017 में, ब्रेट लॉरेंस ने ऑरेंज काउंटी की विरासत, संस्कृति और रोमांच की भावना का सम्मान करने के लिए टाउन पार्क ब्रू की स्थापना की। उनके परिवार का उद्यमशीलता का इतिहास और सामुदायिक सेवा को दिया गया प्रोत्साहन उनके जुनून का आधार बना। टाउन पार्क ब्रू में हॉप्स से भरपूर आईपीए और कुरकुरी पिल्सनर सहित कई बियर मिलती हैं। इन्हें उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बनाया जाता है, जिससे टैपरूम में रौनक बढ़ती है। यहाँ फ़ूड ट्रक, संगीत कार्यक्रम, शानदार अंदरूनी जगह और बाहर बियर गार्डन भी है।

पता: 1566 वेस्ट लिंकन एवेन्यू, अनाहाइम, कैलिफ़ोर्निया 92801।